El restaurante Casa Sista es uno de los primero en preparase para ese momento en un ejercicio de adaptación a la "nueva normalidad" que nos encontraremos en próximos días.
Economía - Empresas28/04/2020 Carlos Arthur
La hostelería da los primeros pasos en una transformación que garantice la seguridad de clientes y empleados, la idea es que las personas, cuando termine el confinamiento esté como en una burbuja dentro de nuestro restaurante, también todos los trabajadores tendrán esa seguridad para poder desarrollar sus tareas con total garantía.
El restaurante Casa Sista y otros, junto con el Ayuntamiento de Torremolinos están buscando la posibilidad de apertura del sector lo más pronto posible.
Es muy importante para el sector, unirse y ayudarse mutuamente, sobre todo aquellos bares y restaurantes que tengan dificultades para implementar algunas de las medidas de seguridad que serán obligatorias a futuro.
El Restaurante Casa Sista en Torremolinos ha instalado mamparas de metacrilato de 80x70 y mantienen la distancia de 2 metros de una mesa a otra para evitar el contacto con los clientes .
Los clientes también podrán pedir el menú a través del móvil con una aplicación con sistema de código QR, el camarero dispone además de una máquina de luz violeta para ayudar en la descontaminación .
En pocos días más si se continúa controlando la pandemia, el sector de hostelería y restauración comenzará sus actividades en esta "nueva realidad"
Queremos destacar también que los administradores de la empresa, José Molina y Anastasia en un acuerdo con el Ayuntamiento de Torremolinos y la Cruz Roja, habilitaron su Hotel en esta etapa de la crisis para atender los sin techos, ofreciendo alojamiento y comida a un total de 23 personas con 4 comidas al día.
Fotos: Carlos Arthur Photography / Prensaldia
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